投稿日:2006-03-08 Wed
高校生の頃、クラブ活動や文化祭の準備などで下校時間が遅くなるときまって通っていたラーメン屋があった。
いつの日か消えてしまい、今はない店だ。
当時のオイラが腹ぺこだったせいだろうが、めちゃくちゃ美味いラーメンだった。
ラーメンの好みは十人十色だろうが、とにかく美味かった。
あれ以来、何百というラーメンを食べたと思うが、そこのラーメンよりも美味い
ものに出会ったことはない。
もしかしたら、青春時代の想い出と一緒に美化されてしまったのかも知れない
が、もう一度、あのラーメンを食べたいなぁ~と思っていた。
そして、、、先日、たまたま立ち寄った神田にあるラーメン屋の味がその
高校時代に通ったラーメンに近かった。麺も太く、こってり感がよく似ていた。
当時のマスターは50歳くらいだったので、今は80歳だろうから、同じ
マスターではないと思うが、もしかしたらその味の流れを継いだのだとしたら
面白いなぁ~と思いつつ、久しぶりに美味いラーメンに感動した。
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